Plante Asparagus officinalis Pacific Purple - Sparanghel  cu lastari purpurii pentru consum
Descriere: Sparanghel de consum.

Este o planta perena, la care se consuma lastarii tineri, care apar la nivelul solului, primavara - vara in perioada  - mai- iunie.

Lastarii sunt buni de consum doar cand sunt cruzi, cand au cca 10-20 cm.  Dupa ce cresc si se lemnifica nu mai sunt buni. Pot ramane in gradina pentru decor. Fac tufe bogate, de culoare verde. 

Expunere: soare, semiumbra
Perioada de recoltare: mai-iunie

Se planteaza in teren bine lucrat, afanat, bine drenat. 
Comercializare - ghiveci de 13 cm.